オーガニックブームから“ローカル志向”へ――2025年の消費トレンドを読み解く

この記事はこんな方におすすめ!
・消費者トレンドに関心のあるマーケティング担当者
・採用やブランディング戦略に新しい視点を取り入れたい方
・食品・観光・EC・人材業界に携わるビジネスパーソン


ここ数年、「オーガニック食品」「無添加コスメ」「エシカルファッション」など、健康や環境に配慮した選択が注目されてきました。
IMARCによると、日本のオーガニック食品市場は、2024年に約17億米ドルにまで拡大しており、2033年には約39億米ドルへ成長すると予測されています。

しかし2025年現在、その先に新たな潮流が見えてきました。それが “ローカル志向” です。

消費者は「世界的に良いもの」を選ぶ時代から、「自分の地域に根差したもの」を応援する時代へとシフトしつつあります。
つまり「オーガニックであるか」よりも「どこで、誰が、どう作ったか」が重要になってきたのです。

では、なぜオーガニックからローカルへ関心が移っているのか?
そしてこの流れは企業のマーケティングや採用、BPOや制作とどう結びつくのか?
本記事ではその背景とビジネス活用のヒントを解説していきます。

オーガニックブームの次に来るもの

まずは、オーガニックブームの次に来るものはなんなのか、2025年の消費トレンドを読み解いていきます。

オーガニック食品や無添加商品は、健康志向・環境意識の高まりを背景に急成長しました。

▼オーガニック製品の例

  • 食品:有機野菜、オーガニック調味料、フェアトレード商品
  • コスメ:無添加スキンケア、オーガニックコットン使用製品
  • ファッション:サステナブル素材を使った衣服

ただし、ブームが進むにつれ「どの商品もオーガニックをうたう」状態になり、消費者にとっての差別化が難しくなってきました。さらに「本当にオーガニックなのか?」という信頼性への疑問も増えています。

“ローカル志向”が浮上した背景

オーガニックが「普遍的な良さ」を訴えるのに対し、ローカル志向は「地域の物語」に価値を見出します。

地域の物語というのは、たとえば以下のようなものです。

  • 地域経済を支える応援消費
  • 生産者の顔が見える安心感
  • 環境負荷の少ない地産地消
  • SNSでの“映える”地域体験

つまり、「安全だから買う」から「共感・応援したいから買う」への変化です。。

Z世代・ミレニアル世代が牽引

特に若い世代は「大手だから安心」ではなく「小さな生産者を応援したい」と考える傾向があります。彼らはSNSでのシェアを通じて地域の魅力を発信し、消費が自己表現やコミュニティ参加の一部になっています。

ローカル志向をマーケティングに活かす方法

ローカル志向をマーケティングに活かす方法は、主に3つです。

ストーリーテリングを重視する

「誰が作ったのか」「なぜその地域で作られたのか」――こうした背景を伝えることが、ローカル志向の消費者に響きます。

例:

  • 農家のこだわりを伝える動画コンテンツ
  • “作り手インタビュー”を組み込んだLP制作
  • 地域イベントと連動した広告キャンペーン

デジタルとリアルのハイブリッド施策

ローカル志向は「現地体験」との相性が強いですが、全国的な拡散には、以下のようなデジタル施策が必要です。

  • SNS広告で地域限定イベントを告知
  • ECとポップアップショップを組み合わせる
  • オンライン配信で地方の体験を全国に届ける

これにより「地域に行けない人」でも参加できる仕組みを作れます。

採用・人材マーケにも応用可能

ローカル志向は消費だけでなく「働き方」の選択にも影響します。

  • 地元で働きたい若者を採用するブランディング
  • 地域密着型の会社としての発信
  • 移住者向けの求人キャンペーン

人材紹介や求人マーケティングの領域でも、「地域に根差す会社」は大きな差別化ポイントになります。

採用・人材マーケにも応用可能

ローカル志向は消費だけでなく「働き方」の選択にも影響します。

  • 地元で働きたい若者を採用するブランディング
  • 地域密着型の会社としての発信
  • 移住者向けの求人キャンペーン

人材紹介や求人マーケティングの領域でも、「地域に根差す会社」は大きな差別化ポイントになります。

ローカル志向の成功事例

ローカル志向の成功事例を3つご紹介しましょう。

食品業界の事例:地産地消カフェ

オーガニックカフェから派生し、「地元農家と直接契約したカフェ」「地元野菜を使った限定メニュー」が若者に支持されています。Instagramでの拡散が新規客を呼び込み、地域経済の循環を生み出しています。

観光業界の事例:“推し地域”消費

「ふるさと納税」や「クラウドファンディング型観光プロジェクト」は、“地域を応援したい”という気持ちに基づいた新しい旅行消費です。単なる観光ではなく「地域のストーリーに参加する体験」が求められています。

EC業界:地域ブランド商品の台頭

全国配送可能なECにおいても、「ご当地ビール」「地域発クラフト商品」「伝統工芸を現代風にアレンジした雑貨」が人気を集めています。希少性と“地域愛”が購買動機を後押ししています。

ローカル志向を取り込むための課題

ローカル志向を取り込むための課題は、主に3つです。

スケールと個別性の両立

ローカルは「小規模」であるがゆえに強みがありますが、ビジネスとして拡大するには供給体制の整備が必要です。BPO(アウトソーシングの一種)や制作支援はこの領域で活躍できます。

本物志向への対応

「地域発」をうたうだけではすぐに見抜かれます。真に地域に根差した取り組みや、透明性のある情報発信が必須です。

マーケティング人材の不足

ストーリーを言語化し、デジタルで広げられる人材が不足しています。広告代理店や制作会社の参入余地が大きい分野です。

まとめ

オーガニックブームを経て、消費者はさらに「自分の地域」や「作り手の顔が見える商品」へと関心を広げています。これが “ローカル志向” です。

企業がこの流れを取り込むには、以下が重要になります。

  • 地域のストーリーを伝えること
  • デジタルとリアルを融合させること
  • 採用や人材領域にも応用すること

この考え方は、食品や観光だけでなく、人材紹介・広告・制作・BPOの各分野に直結するビジネスチャンスです。ローカル志向をただの流行ではなく「次世代のスタンダード」と捉えれば、新しい取引先獲得の入口にもなりえるでしょう。新しい取引先獲得の入口にもなり得るでしょう。

この記事の著者

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